Zutatenherkunft

Die ausgewählten Rohstoffe wurden nach intensiver Recherche, sorgfältigen Preisvergleichen und unter Berücksichtigung strenger Bio‑Standards zusammengestellt. Damit der administrative Aufwand gering bleibt und das Preis‑Leistungs‑Verhältnis für die Endkundinnen und Endkunden attraktiv bleibt, beziehe ich die Zutaten beim grössten Bio‑Rohstoffhändler Europas. So bleibt die Qualität konstant hoch, und dank grosser Mengen können die Preise stabil und fair gehalten werden.

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Hier findest du die Herkunftsdeklaration der einzelnen Zutaten. Im Rahmen der Initiative für eine sichere und nachhaltige Ernährung arbeite ich zudem daran, künftig einen möglichst grossen Teil der Rohstoffe direkt aus der Schweiz zu beziehen.

 

Getreide & Flocken

Haferflocken Glutenfrei (fein/ Bio) - Herkunft: Finnland/ EU

Haferflocken Glutenfrei (grob/ Bio) - Herkunft: Finnland/ EU

Millet Hirse (gepufft/ Bio) - Herkunft: Deutschland, Österreich, Ukraine und Frankreich

Hanfsamen (geschält/ Bio) – Herkunft: EU/ Indien (Aktuell nur aus EU)

Leinsamen (geschrotet/ Bio) - Herkunft: Niederlande

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Nüsse & Kerne

Mandelkerne (gehobelt/ Bio) – Herkunft: Spanien

Haselnüsse (Bio) - Herkunft Schweiz, Türkei

Walnüsse (Bio) - Herkunft: Schweiz, Ukraine

Erdmandel (gehobelt/ Bio) - Herkunft: Spanien

Erdmandel (gehackt/ Bio) - Herkunft: Spanien

Erdmandel (gemahlen/ Bio) - Herkunft: Spanien​

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Süssungsmittel

Ahornsirup (Bio) – Herkunft: Kanada

Agavendicksaft (Bio) - Herkunft: Mexico

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Gewürze & Aromen

Vanille Pulver (Bio) - Herkunft: Madagaskar

​Zimt (Bio) - Herkunft: Indonesien

Tafelsalz - Herkunft: Schweiz

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Toppings

Schokodrops (Bio) - Herkunft: Niderlande

Kakao Pulver (Alkalisiert/ Bio) - Herkunft: Süd-/ Zentral Amerika, Karibik ​

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Öle

Kokosnussöl (RBD/ Bio) – Herkunft: Philippinen

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Letzte Aktualisierung der Zutatenherkunfts-Liste: 18.06.2026